首先解釋打樣會常聽到的幾個專有名詞：
1.打樣是指在接受客戶委託後，依照客戶對商品的要求，製作正式的樣品。
2.試樣是指檢驗示範用的樣品。白話來說就是測試委託代工廠打樣的樣品。
3.確樣就是確認樣品是如你預期，確定以這個樣品去做生產，就是確樣。
打樣這件事在模擬產品是必須的，如果沒有經過試樣的程序，直接請工廠生產最後落差性會很大，特別是跟味道有關係的商品。因為每個人的標準不同，有人覺得臭豆腐很香、有人覺得很臭，事物的標準值很難用一個詞彙或溝通方式來處理它，所以必須透過試樣這件事情，你才能決定這東西是不是符合你心目中的期望。
沒有經過打樣就會造就一個問題，實際下單生產出一批不是你想要的產品，不只是不符合品牌訴求，還可能賣不掉，結果就是囤貨在倉庫裡，倉庫的治倉費還是需要每月支付等問題，所以其實測試樣品是在前期階段非常重要的事情，如果萬一這樣品不如你預期(ex.沒想像中好吃的臭豆腐)，或是跟你預期不一樣的時候(ex.生產出臭豆干)，那就要進行修樣，修到是你想要的狀況下(ex.好吃的臭豆腐)才能真正下單生產，當然這過程中如果前面的溝通就不順暢了話，你在試樣的時間點也會卡的非常久。
有的時候是客戶沒有真正想清楚自己想要什麼，就決定生產產品，這時就會與代工廠雞同鴨講，你講不清楚你要什麼(ex.我要做臭豆腐就這樣)工廠也搞不懂你想要什麼，而有經驗的代工廠就會引導你去想清楚(ex.你要做什麼樣的臭豆腐?黃豆做的?要天然的還是加石膏?口感扎實還是蓬鬆?....等)，所以試樣是一件非常重要的事情，想清楚並且找有經驗的代工廠，經過確樣之後就能按照這個樣品生產，確樣後的樣品本身就像是一個標準品，產品生產完成後的驗貨也是依據你確樣的樣品來作為標準。
對產品愈詳細清楚的描述，有助於代工廠製作你的產品，有經驗的代工廠則有助於由專業角度修正產品方向，所以聽完這堂課後你也能模擬自己完美的產品了(臭豆腐？)
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